ジャパンシーフーズ

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10.142016

一押しの真さばごま茶漬け

今回は、ジャパンシーフーズ自慢の逸品として、ご提供している真さばごま茶漬けをご紹介致します。長崎沖で獲れた天然の真さばのみを使用した贅沢な商品となっております。素材本来の味や美味しさにこだわり、特製のたれと合わせた自慢の商品です。

ジャパンシーフーズでは、素材本来のおいしさを食卓にをキーワードに、他では味わう事のできない、サバ本来の旨味をご堪能下さい。

長崎沖は大陸棚が広がり、対馬海流が流れて世界有数の漁場として知られています。荒波で育ったサバは身質が非常に良く、歯ごたえが抜群です。旨味広がるサバの美味しさです。また、その旨味を閉じ込めるジャパンシーフーズ独自の研究で開発されたフィッシュゼラチン。フィッシュゼラチンは、鮮度や旨味を閉じ込める為に創意工夫を重ねて参りました。研究に研究を重ね、試行錯誤の結果、フィッシュゼラチンに辿り着きました。ゼリー部分は、鯵から抽出したフィッシュゼラチンを使用し、これにより旨味を閉じ込める事に成功しました。

手軽さからは想像出来ない美味しさで、お湯を注ぐだけで、鮮度そのままのサバをお召し上がり頂けます。九州の郷土料理でもある真さばを茶漬けで堪能できます。また、ギフトにも最適で、真さば茶漬けの他にも詰め合わせセットがあり、お茶漬けの種類を選ぶ事もできます。

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