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ジャパンシーフーズ奮闘記「鮮度を保つ為、毎日が時間との戦い」

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初めまして。ジャパンシーフーズ製造部パートの金子悦子と申します。
私が働きだした当初(約13年前)は、アジのスキンレスを手作業で行っており大変な作業でした。今では原魚からフィーレになるまでの全てを機械で行い、スピード・品質も大変良くなり私達パートも作業が大変楽になりました。しかし、商品の鮮度を保つ為、毎日が時間との戦いです。

お客様に安心・安全な食品を提供出来るよう心がけて商品作りに日々努力しております。これからも、ジャパンシーフーズの従業員として誇りを持って働きたいと思いますので宜しくお願い致します。