研究室
- 重要な仕事 品質管理
- ジャパンシーフーズの商品は、他の会社では真似が出来づらい新鮮な鯵や鯖の加工品で、とても素晴らしいと思っていますし、自慢にも思っています。私は、品質管理という商品の信頼につながる重要な仕事をさせてもらっています。
商品の微生物検査や理化学検査、それに工場の機械のふき取り検査が主な仕事です。
毎日、次々と入って来る魚・商品に対しての品質検査は、この会社の重要な仕事の１つです。
お客様、特に新規のお客様が、品質管理に関する見学を希望された場合は、私が工場等をご案内する事も有ります。工場で機械や作業の様子、私たちが日々の品質管理に取組む姿を見られて、安心して帰られます。
- 品質管理は私のヤリガイです
- 品質管理は、我社の商品を信用して頂くための重要な柱の１つだと考えています。
私の仕事は、会社の商品に『食の安心・安全』という付加価値を付けていると思っています。
品質管理を通じて、安全で良い商品をつくる事が私のヤリガイです。入社前に品質管理部門を希望し、それがかなって今は、毎日充実した日々を送っています。
